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  • 基围虾为什么叫基围虾 “基围”并不是虾

    基围虾为什么叫基围虾 “基围”并不是虾

    夏天南方的市场上,最常见的虾类莫过于基围虾,这时的基围虾肉质鲜嫩,且价格也相对比较适合,营养价值也很高。那么,基围虾为什么叫基围虾?你是否清楚?

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  • 怎样炒小龙虾入味 小龙虾的4大入味诀窍

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    夏天又到吃小龙虾的好季节,可很多人发现,自己好像无法做的像外面那么美味,一大问题就是有些淡,虾肉不入味。那么,怎样炒小龙虾入味?下面就给大家分享一些诀窍。

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    夏季小龙虾市场十分火爆,可是,不管是养殖前的虾苗采购,还是养殖后的成虾出售,都需长途运输。最终的成活率直接影响到经济效益。那么,小龙虾怎么运输不会死?如何提高小龙虾长途运输成活率?

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    虾是日常饮食中大家喜欢的一道美食,不过时令的新鲜虾不是一年四季都有的,因而大家经常到市场上买冷冻虾。而冰冻虾有个最大的问题,大家担心是否新鲜。那么,冷冻虾怎么辨别新鲜?

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    很多人把虾的肠线抽出来后,发现腹部还有一条黑线,虾肚子上的黑线是什么?虾腹部的黑线需要去掉吗?

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    水煮虾是一道非常清淡爽口的家常菜,最大特点是鲜美。那么,水煮虾怎么做?水煮虾用热水还是冷水?

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    血吸虫病是由裂体吸虫属血吸虫引起的一种寄生虫病,小龙虾里是有寄生虫的,那么,小龙虾有血吸虫吗?

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    说起田螺,大家做法最多的应该是炒田螺。那么,你有没吃过蒸田螺呢?田螺蒸着吃也很不错哦。

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