团圆的日子里，桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼，满目的辣椒红亮养眼。“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，红红火火、家财兴旺。
海参花胶乌鸡汤是一道美食。海参花胶乌鸡汤的营养价值是很高的，尤其是对女性来说，是能够帮助皮肤的改善的，具有美容养颜的作用
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最爱的就是肉多多的大青蟹！作为无蟹不欢星人，每逢蟹季必须要撸一发香！辣！蟹！十月的大青蟹最是肥美丰腴，雪白细嫩的肉蘸着香辣酱让人欲罢不能！
地三鲜\"是很有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。
新疆的羊肉，虽有点小贵，但还是值得的，羊肉——哈萨克羊原称福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鲜嫩味美、无膻味而著称。母乳喂养的小羊羔肉质紧、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鲜香，营养价值高。
冬季多喝些鸡汤能够提高免疫力，伤风感冒的时候，喝些鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽能症状。鸡汤虽好，但也是人人都适合，风热感冒的时候，或者是内火偏旺、痰湿偏重的人都适合喝鸡汤。
黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,可增加和改善大脑机能。黄豆还含有丰富的钙质，其中的植物蛋白质与猪蹄中的动物蛋白质搭配，效果更好。黄豆焖猪蹄补钙、强筋、健骨的作用格外出色。
